Die Vorbereitung auf die NÖ Landesausstellung 2009 (NÖLA09) biegt in die Zielgerade ein: Das Großereignis Landesschau bietet dem Waldviertel die Gelegenheit sich in seiner Einzigartigkeit und Vielfalt zu präsentieren. Insbesondere die länderübergreifende Durchführung mit dem tschechischen Partner Telč stellt eine „Jahrhundertchance“ dar. Wirtschaftliche, touristische und kulturelle Impulse sorgen in der Landesausstellungsregion durch besonderes Engagement und eine neue Form der Zusammenarbeit über die Bezirks- und Landesgrenzen hinaus für Aufbruchstimmung.
Tourismuslandesrat LH-Stv. Ernest Gabmann: „Die Summe an Maßnahmen, Investitionen, Projekten und Veranstaltungen stellen den Erfolg für die NÖ Landesausstellung 2009 dar. Teil dieses Gesamtpackages sind die Produkte zur NÖ Landesausstellung 2009. Sie stellen weitere Aushängeschilder der Region dar und repräsentieren die hohe Qualität, Innovation und Tradition regionaler Produkte.“
In Kooperation mit der WKNÖ, den Innungen, den BBK und den Direktvermarktern und der Landesausstellungsorganisation konnte das Regionalmanagement Waldviertel die Entwicklung der NÖLA09 – Produkte initiieren und so die gesamte NÖLA09-Region in die Vorbereitung einbinden.
Mit der Waldviertler Saumaise und dem Waldviertler Mohntaler bieten Fleischer und Bäcker in der NÖLA09-Region typische Waldviertler Produkte in höchster Qualität, die nach vorgegebenen Kriterien produziert werden. Mit dem neu aufgelegten Waldviertel Kochbuch steht das Rezept des Mohntalers jedermann zur Verfügung. Ebenso direkt aus der Region kommt die NÖLA09 - Schokolade, oder etwa der NÖLA09 – Tee „Grenzenlos“ der vom Kräuterpfarrer Weidinger Zentrum hergestellt wird.
Die Gastronomen haben mit der „Waldviertel Platte“ unter Einbindung der NÖLA09 – Produkte eine Form gefunden, die Landesschau auch in ihre Speisekarten zu integrieren. Hervorragend zur Waldviertel Platte passt selbstverständlich das NÖLA09 – Weckerl – eine körnige Mischung aus 6 Getreidesorten, 4 Ölsaaten und Kartoffeln.
Bereits im Juni des Jahres konnte in Kooperation mit der LFS Edelhof im Rahmen der Prämierung von Bränden und Likören der Direktvermarkter ein breites Spektrum an Bränden und Likören als „offizielles Produkt zur NÖ Landesausstellung“ gewählt werden. 11 Produzenten mit insgesamt 37 Produkten können diese Auszeichnung tragen.
Derzeit noch im Laufen ist die Ausschreibung zum NÖLA09 – Wein – ein Grüner Veltliner und ein Rotwein (Zweigelt oder Rotwein-Cuvee) werden im Februar 2009 von einer fachkundigen Jury, im Rahmen einer Blindverkostung, prämiert werden.
Alle Produkte zur NÖ Landesausstellung 2009 werden auch unter http://la09.rm-waldviertel.at vorgestellt.
Während der Landesausstellung 2009 erwartet die Region rund um die Landesausstellungsorte zahlreiche Gäste. „Das Ziel muss es sein, dass wir die Gäste so gut wie möglich betreuen und auf das Waldviertel neugierig machen, dass möglichst viele der Landesausstellungsbesucher die Region mehrmals besuchen und zu Stammgästen des Waldviertels werden“, betont Tourismuslandesrat LH-Stv. Ernest Gabmann.
Um dieses Ziel zu erreichen haben über 50 Gastronomie- und Heurigenbetriebe, 22 Ausflugsziele aber auch 15 touristisch orientierte Gemeinden ein Qualifizierungsprogramm unter dem Motto „Herzliche Gastgeber – Qualitätspartner der NÖ Landesausstellung 2009“ in Zusammenarbeit mit den Leaderregionen gestartet.
Mehr zum Qualifizierungsprojekt finden Sie unter: http://la09.rm-waldviertel.at